마늘1 마늘의 효과; 과학적 근거를 중심으로 마늘은 오랫동안 다양한 문화에서 식재료 및 의약품으로 사용되어왔습니다. 그만큼 마늘은 다양한 건강상 이점을 제공하며, 이에 대한 과학적인 연구가 계속되고 있습니다. 이 글에서는 마늘이 어떻게 건강에 도움을 주는지, 과학적인 근거를 중심으로 살펴보겠습니다. 1. 항산화 작용 및 자유 라디칼 소거 마늘은 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는 데 기여합니다. 마늘은 알리신, 아얼리신, 크로마토그램-B1 등의 활성 물질을 함유하고 있어, 이들은 자유 라디칼과 싸워 세포 손상을 줄이는 역할을 합니다. 이는 각종 만성 질환 및 암의 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈압 조절 및 심혈관 질환 예방 다수의 연구에서 마늘이 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 결과를 보고하고 있습니다. 마늘은 혈압을 조절하는.. 2024. 3. 4. 이전 1 다음