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강릉에는 엄청난 맛집이 몇 군데 있는데, 그중 정말 먹기 힘든 곳이 바로 여기 빵다방이다.
우선 빵다방의 영업시간은 매일 오후12시부터이다. 12시에 가면 바로 빵을 살수 없다. 내가 이 사진을 찍은 시간은 11시 30분. 이미 많은 사람들이 강릉 빵다방 앞에서 기다리고 있다. 그래서 나는 패스.
나는 맛집이라고 해도 줄을 서서 사먹는 일은 거의 없다. 물론 강릉 빵다방은 줄을 서서 먹을만한 맛집이라고 생각하긴 한다.
내가 먹어본 강릉 빵다방의 여러 빵 중에서 가장 맛있는 빵은 인절미빵이다.
인절미빵은 겉에 묻여놓은 콩고물과 속에 들어있는 크림와 팥이 참 잘 어울러진다.
또 다른 강릉 빵다방의 대표빵은 앙버터이다. 서울 대방동 브레드05의 앙버터가 원조인 것 같긴 하지만 내 입맛에는 강릉 빵다방의 앙버터가 더 맛있는 거 같다.
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